Paleta de Cebo de Campo Ibérico 75% Raza Ibérica

95.00

De raza 75% ibérico, criado en libertad, alimentado a base de pastos naturales y bellotas durante la época otoñal de la bellota, el jamón bellota 75% ibérico es un producto tan exclusivo que cautiva los paladares más exquisitos.

Con más de 36 meses de curación natural, se caracteriza por su forma alargada, estilizada y brillante. En el interior de la pieza, nos encontramos una carne de color entre rojo púrpura y rosa, una carne brillante y veteada.

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