Jamón de Bellota 100% Ibérico

337.50

Este es un Jamón Bellota 100% Ibérico con más de 36 meses de curación natural, de estética alargada, pata fina y pezuña negra.

En su interior, encontraremos una carne ibérica de color rojo cereza, de sabor suave y dulce, propia de los jamones ibéricos de Salamanca, altamente proteica, con finas vetas de grasa cardio-saludables y una capa fina de brillo, capa de ácido oleico de alta calidad.

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